Tisch-
Reservierung

 

Hinweis: Unsere Schlemmerwochen-Speisekarte ist ausschließlich am Abend verfügbar. Während des Mittagstisches haben Sie die Möglichkeit, aus unserer umfangreichen regulären Speisekarte zu wählen.

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Sperber Bräu
HotelGasthofBrauerei
Seit 1894 haben wir – die Familie Sperber – uns dem Brauerhandwerk verschrieben und pflegen unsere traditionelle Braukunst mit direkt befeuerten Kupferkessel. Inmitten der historischen Altstadt von Sulzbach-Rosenberg brauen wir in der fünften Familiengeneration unser Bier nach den Vorgaben des bayerischen Reinheitsgebots aus dem Jahr 1516. Unsere Leidenschaft für die Braukunst ist unverändert und wir setzen uns täglich dafür ein, unseren Kunden ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.